さいたま本に載っていたケーキ屋さん「ル・コフレ/Le Coffret」さんに来ました。
ナビにでたところからは移転していたので、少し迷いましたが、
お電話してなんとか到着。
さてさて、どんなお味かな・・・
やはり初のお店ではショートケーキを買ってしまいます。
スポンジは空気を含んでいて弾力があり、
とっても美味しい
クリームも甘すぎないのがいいです
そして、シュークリーム。
カスタードたっぷり。
上にかかっているシュガーが甘かったので、
これが無ければベストだったかな
そしてたぁの選んだのはこちら。
クリームの間はジャムをすったスポンジ。
ジャムも手作り感あって、甘ったるくなく、
上品なケーキでした
こちらのケーキはどれも甘すぎない感じみたいで、またリピしたいですね。
チョコプレートにいろんなキャラを書いてくれるオーダーのケーキもあり、
アンパンマンからサザエさんまで幅広～く対応してくれるみたい。
何かの機会につくってもらいたいわ～