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今回のたぁの長野出張のお土産は長野のお野菜でした。
道の駅で購入してくれてるんですが、とっても新鮮

なす、きゅうり、かぼちゃ・・・
あれ、前買ってきたのと同じ
違うの買ってきてねって言ってたんだけど、聞いてなかったか・・・
男の人はこういうとこちょい無関心よね


ピー太郎っていう変わったピーマンも買ってっ来てくれました
お味は甘くて肉厚、パプリカみたいでした

でも、ま、お野菜はやっぱり嬉しいね

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時々、これ絶対食べたくない~みたいなのはまだありますが、ほぼ通常の食生活に戻りました。
この日の一人ランチは、おにぎり、オクラ(長野)の味噌汁とかぼちゃ(栃木)ときゅうり(長野)のサラダでした。
おにぎりの「のり」はけっこう栄養価が高いみたい。
何グラムも食べるもんではないけれど、妊婦に必要なカルシウム、ミネラル、ビタミン、鉄分を含んでいます。
意識して食べていこ

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そしてまた別の日、おにぎりと、今度は黒豆納豆とオクラの冷たいおうどんを作りました
しかし、最近、肉・魚を食べてないなぁ~
たんぱく質が足りてないかも…