中市本店川越の街並みのお土産屋さんの中に、とっても鰹節のいい匂いのするお店がありました。店先で実演販売をしているからなんですが、、、匂いのもとはおかかたっぷりのおにぎり。私はお昼のお芋懐石でお腹いっぱいでしたが、たぁはもちろんとびつきました香りもいいし、とってもおいしいかつおでした。かりかりとした食感もところどころあってそれがさらに食欲そそりました。