熱烈中華食堂 日高屋 北浦和店

いろいろご飯は作ったんですが、なんとなく唐揚げが急に食べたくなり、たぁに伝えますと、たぁも賛同。
で、初めて「日高屋」さんに行ってみました。
関東しかないお店みたい。
私は飲めないし、食べる量も少ないので、今日も持ち帰り。


こちらが唐揚げ。
後日、あのランキング番組でちょうど評価されてるのを見ましたが、審査員の方々と全く意見は同じ。
胸肉使用で旨みはとってもあるしぱさぱさしてるとかではなく美味しいんですが、やっぱりもも肉のジューシーふんわりっていうのには勝てないかしら。。。
そして辛さ。
塩辛い。。。
醤油が濃い。。。
確かに全部食べるには体力のかかる一品でした。


チャーハンはぱらぱらで美味しいと好評価でしたが、関西人のせいでしょうか、私にはやっぱり塩辛い、醤油が濃い。
炊き込む段階で味付けがなされているらしく、それが味の濃さの秘密でしたかね。。。
でもほんとにぱらぱら度は良く、美味しい


そして餃子。
皮がもちもちです。
にんにく少なめで野菜多めのとてもジューシーな餡が入っています。
こちらは文句なく美味しくいただけました～