
久々、おうちでたこ焼き焼きました

こだわり1はキャベツ
紅しょうがと天かすも脇役だけど重要、忘れてはなりません。

ふちが固まり始めたら、素早くまわします

こだわり2は、ご飯も一緒ってこと。
炭水化物と炭水化物で関東の方は変に思うでしょうが、薄味好みの関西人にはソースもんにご飯は必須

昼からウメッシュ

こだわりの最後は変り種で作らない。
たくさん人が集まるたこ焼きハパーティでは、中にこんにゃく、チョコ、ソーセージ、明太子・・・なんかを入れますが、やっぱりたこが美味しい
でもチーズはOK

ユイユイは手を見て遊んでいたので、ゆっくり食べれました