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久々、おうちでたこ焼き焼きました

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こだわり1はキャベツ(私がねぎ嫌いなだけ)
紅しょうがと天かすも脇役だけど重要、忘れてはなりません。

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ふちが固まり始めたら、素早くまわします

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こだわり2は、ご飯も一緒ってこと。
炭水化物と炭水化物で関東の方は変に思うでしょうが、薄味好みの関西人にはソースもんにご飯は必須・・・とは限らないけど私は必要・・・

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昼からウメッシュ

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こだわりの最後は変り種で作らない。
たくさん人が集まるたこ焼きハパーティでは、中にこんにゃく、チョコ、ソーセージ、明太子・・・なんかを入れますが、やっぱりたこが美味しい
でもチーズはOK・・・て私だけのルール

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ユイユイは手を見て遊んでいたので、ゆっくり食べれました