たこやきパーティ

５月２８日（土）

じゃーん。
「ナニワのココロを忘れるな」ってことで、関西から持ってきました。


今日は久々二人でたこパしました。
たぁの同僚さんも我が家でたこパしたいって言ってくれてるそうなんで、鉄板作っとかないとね。
ねぎが嫌いなので、我が家はキャベツを使用。
紅ショウガをたっぷり入れるとサッパリして美味しいです。


まん丸。
腕も鉄板も大丈夫[emoji:e-287]


私の方が綺麗[emoji:e-287]
大阪人たるもの、滋賀県民には負けれません。


出汁がきいてるので、ソースいらないくらい。


外カリッ、中トロッのたこ焼きになりました[emoji:e-287]
最後に油を少し注すのがポイントです～