夏ひめ

今回たぁが買ってきてくれた長野のお土産は桃です。
ちょっと変わった品種で「夏ひめ」と言い、白桃と白鳳をかけ合わせたものみたい


白桃にさらなる甘みと酸味が加わり、味の濃さもジューシーさもこれまでにない感じ


そして、私の好きな戸隠そばも買ってきてくれました


こしも香りもあって美味しい
生そばはそば湯に少し酢の味が出るのが残念よね…
そば湯は濃厚で美味しく仕上がるんだけど･･･