滋賀県産たけのこ

たぁの実家の滋賀からたけのこが届きました～
お家の畑の裏で採れるんですって。
立派なたけのこ、羨ましい


たけのこはおかかで炊いてみました。
ほくっとして、しゃきっとした食感、そしてなんだか栗のような香り。
とっても美味しかったのであっという間に２本無くなりましたなぁ…
ありがとうございました