水沢うどん by 大澤屋

以前に群馬に遊びに行ったときに「大澤屋」さんでも水沢うどんを買っておりました


大阪へ戻る前にたぁと食べておこう
あらっ、なんか紙が折れてるじゃない・・・


美味しい卵があったので釜玉にしました。
でも湯がいた後に水で一回しめないととても塩辛くて食べれない～
冷たくして食べるときは水でしめましょうって案内があったんですが、あったかい麺には何も書いてないからそのままいっちゃったじゃない・・・
弾力があって美味しい麺だったのに残念・・・