先日からの切り干し大根

先日からの切り干し大根を!(b^ー°)いじめてみました！
えっへっへo(^-^)o


だし醤油・砂糖・豆板醤・ゴマ油
で

切り干し大根と切り昆布、しらたきで炒め煮に。

こりゃ美味いわ！

自画自賛！


いっぺんに大根５本分くらい使っちゃうから
自家消費で
すぐになくなってしまうかもな…


こういう「箸休め」って、なんか居酒屋さんみたいで素敵だ。

ゴマ油はちょっと控え目にしました。ダイエットしたいしね。

おふくろの味
ってこんなんかなー
こんな小料理屋さんやるのってさ
ちょっと夢だね。