今日買ったのは「PAUL」のパン。
初めて日本にオープンした時は
日本にあるとは思えない位オシャレ~なお店で、
衝撃を受けました!
今はお店が素敵でおいしいパン屋さん
たくさんありますけどね。
必ず買うのはパン・オ・レザン。
レーズンの入ったうず巻きパンです。
以前クロワッサンの授業を受けた時に、
一緒にこのうず巻きパンも作ったことがあるんですが、
すっっっごい手間がかかるんです![]()
あの手間を考えると、売っているパンは安いな。。。
と思います。
それ位大変でした![]()


