本屋さんに行くとまず向かうのは、もちろん料理本コーナー。
そこでひと際目を引いたのが…
｢本屋さんにラデュレって何？何？｣
マカロンでも詰まっていそうな箱に、
ラデュレのお菓子のレシピ本が入っているんです！
すっっっごく素敵な装丁に負けて、購入。
ラデュレはパリの名店。お菓子屋さんです。
今は日本にも入ってきて、マカロンが有名ですよね。
売られているお菓子もおいしいけど、乙女心をガッチリと
わしづかみにするような素敵な店内のインテリアや
ラッピング！！
ケーキやマカロンを入れてくれるボックスひとつ、
袋ひとつが本当にステキなんです～
(男性には理解して頂けないかもしれませんが…)
私はパリのラデュレから根性でエクレアを買って、
東京に戻ってきたことがあります！
(もっとウワテは、バゲット5本買って帰ってきてた！)
フランス菓子を習っていた頃
色々なケーキやお菓子を習いましたが、
私はキラキラの宝石のようなケーキは、街の
パティスリーやデパートで買えばいいんじゃないの～
と思っています。(あくまでも私は、です。)
私がつくりたいのは、手づかみで大きい口をあけて
食べられるようなシンプルなお菓子です。
このレシピ本には焼き菓子もたくさん載っていたので、
つくってみようと思います！