寒すぎて手がかじかんでキーボード打てないデス。

こんにちは、蘭月すばるです。

仕事場が極寒でして、エアコンはもわっとするので×。ストーブのお世話になっています。

 

館山にドンキホーテができてからというもの、3か月に1回くらいの割合で行くようになりました。

業務スーパーとセットで巡るのが定番コースです。

ずっと食べるラー油は桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」を愛用していたのですが、ちょっと他のも試してみたくなりまして。

業スーにも食べるラー油はあるのですが、なにやら中国産っぽい? ドンキにもあるとのことで探してみました。

 

 
 

 

業務用ってあるんですね。

 

 

 

 

ドンキの食べるラー油、買ってみた

 

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値段は499円+税

ラー油多めのスタンダードタイプを選びました。

100円増しで具沢山タイプもありましたが、初めてなので辛さがわからないうちはまずノーマルから、と。

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食べてみた正直な感想

 

 

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まずワンタンスープに入れて試してみました。

🌶 辛さ:桃屋に比べると少しだけ辛め。最初の一口はそんなに感じないけど、あとからジワっとくるタイプ。

🥄 具の量:499円のスタンダードはラー油多め。スープ系に入れて消費するのが向いていそう。

💡 おまけ情報:私と父、「出」が良くなりました(笑)。たぶんこのラー油の効果かと…。

 

我が家の食べるラー油 活用法

 

食べるラー油って、合いそうなものには何にでも入れてしまうので消費が早いんですよね。

私のヘビーユース料理はこちら。

醤油ラーメン:ガンガン入れてエセ勝浦タンタン風に(勝浦の方、ごめんなさい😂)
卵かけご飯:卵+食べるラー油が最高の組み合わせ
そうめん:夏場はそうめんにも。ピリ辛でさっぱり食べられます
ワンタンスープ:今回試した王道の使い方
⚠️ うどん・蕎麦には入れません。合わないでしょ…

ペペロンチーノにハラペーニョを追加するくらい辛いもの好きなので、ペペロンチーノに入れてもいけるかも? と思っています。未体験ですが。

 

 

 

そうめんは断然揖保乃糸!

 

楽天市場には揖保乃糸専門の販売店さんがあります。

 

ですが、揖保乃糸はふつうに食べても美味しいので、ラー油を入れるのはスーパーのPB品(トップバリュとかベイシアとかの)の安いやつね。

ラー油で味変して、「いまいちな味」を誤魔化す(笑)

 

ラーメンに入れるならこれが◎

 

醤油ラーメンに食べるラー油を入れるなら、マルちゃんのガラ炊き醤油ラーメンがおすすめです。エセ勝浦タンタン風になります(笑)

スーパーでは2食入り一袋200円〜250円くらいです。

 

💡 生麺の冷凍保存ワザ
賞味期限が近くなったら麺だけ透明な袋のまま冷凍庫へ。特に冷凍用の袋に入れる必要は無し。食べるときは沸騰したお湯にそのままドボンして普通に茹でればOKです。大雑把なO型なので3分なんて計りませんよ。目視でいい感じになったら上げます😄 やや硬め派なので。

食べるラー油、定番調味料に昇格

🌶 ドンキの食べるラー油(499円):後からくる辛さ、スープ系と相性◎
🏆 桃屋の食べるラー油:安定の辛くなさと具の多さ、やっぱり定番
🍜 醤油ラーメン・TKG・そうめんにどんどん投入!

一過性のブームかと思っていた食べるラー油ですが、我が家の味覚にすっかりフィットして定番調味料になっています。まだ試したことがない方はぜひ!

こんな組み合わせもお勧め、なんてものもありましたらコメントで教えてください。