こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
カリカリチーズ
シルパンで焼いたのでかりっかり♪
今年、初のかき氷！
今日は妹が塾、母は美容室へお出かけ
練習も兼ねて、お一人分の小さめベーグルを焼いてお昼ごはんにしました
全粒粉＋コーン巻き込みで、試しに一次発酵も取ってみました。
シュレッドチーズをのせて焼成( ´ ▽ ` )ﾉ
巻き込んだコーンはホワイトショコラという真っ白でかわいいトウモロコシです(oﾟДﾟﾉ)ﾉ
心なしか一昨日よりもクラムが柔らかな気がする(❁´ω`❁)
具材巻き込みなので気泡は見当たらなかったけれど、これは逃げかしら
午後は母と合流して虎屋へヾ(*‘ω‘ )ノ
ミニサイズだからぺろりと完食