油揚げで

油揚げ二枚を八等分に切り分ける

ピーマン一個をみじん切りにする

味噌大さじ一とみりん大さじ二分の一よく混ぜ合わせる。そして先程のピーマンと混ぜ合わせる

それを八等分にした油揚げに塗る

トースターにアルミホイルをしき油揚げを並べて五分くらい焼く

出来上がり

某雑誌で見つけたレシピ

美味しかったです(^O^)