今日もオットは仕事。
てな訳で、今日もひとりでの～んびりです
お昼ご飯用に、前から気になっていた
ホットケーキミックスで作るパンに挑戦。
レシピ通りに作ったのですが
生地がものすごく、べたつく！
私のやり方がダメだったのか、ホットケーキミックスを
使うとこうなるのか分からないけど、
悪戦苦闘しながら、なんとか作りました
中身は、ハムコーンマヨ。レシピは、ツナだったけどハムに変更。
見た目、やっぱりいまいちだなぁ
生地は、スコーンとパンのあいの子って感じ。
おいしかったけど、これはやっぱりパンじゃないな・・・。
今度は、普通にパン生地でチャレンジしてみよっかな。
おやつは、アイス～
チョコとラムレーズンなんて！
私にとって黄金な組み合わせ
おいしかったぁ。
そして私のアイスのお供は、いつもホットコーヒー。
冷えたいのか温まりたいのか、わからないよね