今日は、お菓子教室の日でした。
何を作るか、前回聞いていたのに
すっかり忘れてた私
今日は 『チョコレートケーキ』 です
スポンジを焼いて、完全に冷やすとなると
すごく時間がかかるということで、
今日のメンバーが使うスポンジは、昨日先生が
焼いてくれたもの。
私たちが焼いたものは、明日のメンバーが使うことに。
人が使うスポンジを焼くので、ちょっとプレッシャーでした。
これは、先生の作品。
わたしのは・・・
恥ずかしくて、お見せできましぇん。
やっぱりお菓子作りって、センス問われるねぇ。
まだまだ、修行が足りないっす。
先生のケーキを試食。
ん～濃厚～甘～い。
今回、ミルクチョコを使ったので、かなり甘い仕上がりに。
自分で作る時は、ブラックを使いたいな～。