チョコムースケーキ@料理教室 今日は、月一お菓子の日で~す チョコムースケーキ ズコット型のムースケーキです。 型になるボウルにしきつめるチョコスポンジを焼いて 冷やして、ムースを作って流し込んで・・・ 今日は、とても時間がかかりました。 先生が作った、試食用です。 ムースの層が厚いので、プルプルしてて倒れそう 甘々でした。 自分のは、またあとでしたいと思いま~す。