ほうとう@料理教室 | のほほん日和

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オットと私と息子と黒猫ジジの、のほほんな生活。

今日は、和食で~す和


今日のメニュークッキング


鍋 ほうとう

鶏肉と、大根・人参・しめじなど好きな野菜を煮ます。

材料が少し柔らかくなったら、だしの素・みそ・みりんを入れ、

煮立ったらほうとうを入れ、この時一緒にカボチャを入れます。


鍋 大根のおかか煮

だし・砂糖・みりん・しょう油で煮ます。

最後に、かつお節を入れてかき混ぜます。


鍋 わかめときゅうりの酢の物



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ほうとうの湯気でくもっちゃった汗

今日は、とてもシンプルでした。