今日は月１お菓子の日。
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シュークリーム
シュークリームって、上手にふくらませるのが
難しいっていうイメージが・・・。
今までに作ったのは、高校生の時に１回だけ。
しかも、プチシューだったので、ふくらむかどうかも
あまり気にならない感じでした
今日は、しっかりふくらみました！（習ったんだから、当たり前なんだけど）
ただ、しぼりだすのが下手っぴなので、形がいびつ
しかも、小さめになっちゃって、数が多くなっちゃった。
この倍あります・・・。
そして、スワンの作り方も教わりました
これは、先生が作ったもの。
私のは・・・恥ずかしくて、お見せできません
中のクリームは、カスタードクリームと生クリームを
あわせた、ディプロマットクリームでとてもおいしかったです