鏡餅今日は、両親がもちつき(機械ですが・・)したので 少し手伝いました。 つけたお餅を、やわらかいうちにあんこを入れて 丸めます。いわゆる大福餅ですが、ウチでは 「あんぴん」と言ってます。 これ、できたてのやわらかいのもおいしいんですが かたくなったのを焼いて食べるのが私好きなんです~ お供え用の鏡餅は私が作りました なかなかいい感じにできました