去年、最近ヤクザとずぶずぶの関係が明らかになった芸能人の番組で、
大絶賛されて有名になりました。
お取り寄せは5ヶ月待ち…なんて聞いてたけど、
せっかく同じ大分なんだから食べに行きたいと思ってたんです。
ところで今日は学校帰りにスーパーへ。
今日の晩御飯はポトフにしようかなぁ～とフラフラしてたら、
目に飛び込んできたのはMIND'Sハンバーグの文字！
なんとお取り寄せ商品とまったく同じものが大量に並んでいたのです！
これは食べたい！
ウッキウッキしながら帰りまして･･･
開けてみると、整形されたハンバーグ種。
白ワインソース。
詳しい作り方の説明書。
こんな感じです。
冷蔵庫で解凍したお肉を、熱したフライパンで両側に焦げ目が付くまで焼いたら、
後は電子レンジでわずか1分。
ふっくらして、見るからにジューシーなハンバーグが出来上がりましたぁ！
注目の白ワインソースはレンジであっためてかけるだけ。
ビックリするぐらいの量がありますよぉぉぉ！
箸を入れた瞬間に、肉汁がジュワジュワ～♪
こんなジューシーでふわふわなハンバーグ食べたこと無い！
「肉感」を主張し過ぎてないのが個人的にヒットです。
でも肉の味が濃いんですよね。。。
これ、すごいわ。
白ワインソースは大人のお味。
ワインの風味が、ジューシーハンバーグをちょっとスッキリさせます。
ケチャップとかデミグラスソースみたいに濃い味ソースばかりじゃないのね～。
食べ終わったお皿には、たっぷりの白ワインソースが。
肉汁と合わさって、いかにも美味しそう！
ちょっと嘗めてみたら、パンに付けて食べたいお味！！！
これ絶対に美味しいよぉぉ。
でもパンが無いしな…
って事で、キャベツの千切りを絡ませていただきました。
もう一個あるから、次はバケットを用意しとこう。
ネックはお値段だなぁ。
1個680円はなかなか手が出ない。。
やっぱりレストランに本物の焼き加減を食べに行こう♪