毎年開催のOB会
今年は浜名湖です
昨日、東京を正午に出発
首都高も東名も混んでいましたね
ホテルに到着したのは夕刻17時半
18時から懇親会
メニューは
フォワグラの写真は皿がクリスタルでうまく撮れていませんが美味しい
伊勢海老のサイフォン仕立てのスープは始めてですが、旨い
撮影がだんだん疎かになりぶれています
メインのフィレ肉のトリフ風味も上手く撮れていません
味の方はベリーグッドですよ
お楽しみの秘密のデザート
シャンパンもワインも美味しそうでしたが、飲酒をドクターストップされている私
ノンアルコールビールと水で凌ぎました
料理長が私たちのために心を込めた料理
満足です