ホテルのプールで
遊んだ後は
ホテル敷地内にある
琉球居酒屋
ゆんたくや（夏期限定）
にて最後のディナー！
ゆんたく とは
沖縄の方言で
『おしゃべり』
だそう
知らなかった！
まずは
鉄分、ミネラル を
多く含んでる
大好きな 海ぶどう
プチプチした食感が
たまらない！
そして
初めて食べる
グルクン の唐揚げ
グルクン とは
沖縄方言で
タカサゴ（フエダイ科）
が和名の魚だそう
グルクン は
海中では
綺麗な 青色 なのに
陸にあがると
赤色 に変わるという
不思議な魚
揚がった時の姿が
カッコよくなるように
身と背骨 が
わかれるような
独特な開き方で
調理するそうです
骨ごとバリバリ
食べるのですが
あっさりしていて
とっても美味しい！
次は
もずくの酢の物 と
島らっきょうの酢漬け
別名 『スヌイ』
と呼ばれる
沖縄のもずく は
太くて
食べごたえあり！
そして
島らっきょうは
ちょっと
辛味があるけど
ついつい手が
のびてしまう！
次は
お馴染みの
ゴーヤチャンプル
ゴーヤ に
含まれる ビタミンC は
熱にも強く
夏バテ予防 にもなるので
普段から積極的に
取り入れたい料理の一つ
沖縄にきたら
やっぱり食べて
おかないとね！
最後は
名護名物ソーキそば
こちらも沖縄にきたら
必ず食べておきたい！
おだしも美味しくて
グビグヒ飲んでしまいました♡
ゆんたくや は
屋外のお店で
海は見えないけれど
南国の心地よい風 を
体に感じることができ
夜空の下 で
味わう料理は
格別に美味しかったです♡
翌日
レンタカーを返して
バスで空港に
向かう途中に見た景色
やっと青空！
この景色をずっと
見たかった…♡
今回の旅はホテルで
過ごすことが
多かったのですが
とっても素敵なホテル
だったので大満足です
そして
普段は１泊2日の
旅が多いので
あっというまの
帰宅ですが
今回は3泊4日なので
心ゆくまで旅を
楽しめました
でもまだまだ
行ってみたい
沖縄スポットがたくさん！
沖縄は
のんびりした
穏やかな空気が
流れていて
心が癒やされます
慌ただしい日常から
解放される
沖縄の地に
いつかまた
再び訪れたいな…✨✨✨
これで
沖縄の記事は
終わりですが
皆さま、長い間
お付きあいくださいまして
ありがとうございます✨✨✨
素敵な休日を
お過ごしくださいね！