今日は私の大好きな
スゥィーツ を頂き
幸せ気分に浸れました♡
それがこちら
大阪 北浜の洋菓子店
五感（GOKAN） の
『五感とろとろ』
関西を中心に
店舗を展開してる
有名な 洋菓子店
お店には他にもたくさん
おいしい スゥィーツ が
ありますが
私はこれが大好き♡
フロマージュ と ショコラ の
配色といい
並んでる姿が
とても可愛いくて
いつまでも眺めてたい♡
こちらが
『とろとろフロマージュ』！
２層からなっていて
やわらかチーズスフレの下には
とろとろプリンが入ってます
『ふわふわ』と 『とろとろ』 の
2つの味が楽しめちゃう
欲張りスゥィーツ♡
もお、最高に美味しいです♡
こちらは
『とろとろショコラ』！
同じく
やわらかチョコレートのスフレの下に
とろとろショコラプリンが入ってます
カカオマスが効いていて
ちょっと大人の味！
ショコラ もとっても
美味しいのですが
私は チーズの方が
断然好きかな♡
このお店のコンセプトは 五感
視覚、聴覚、触覚、味覚、嗅覚
に訴えかける菓子作りだそうです
五感 の中で
視覚 から得られる情報量は
もっとも多く 約87%
見ため がとっても大事
ということですよね！
普段、気にもとめてない事に
ほんの少し意識を向けるだけで
五感 は刺激され
すると、脳の働きが活性化し
自律神経の働き も促され
心が癒されます
今日、私は、
大好きな
美味しいものを食べ
味覚 と 視覚 が刺激されたので
心もトロトロに
癒されました(笑)
甘い味覚ばかりに
頼らないで(笑)
これからも
五感 をフルに刺激し
心と体のバランスを
保っていきたいと思ってます！