朝の定番
雨の朝はイヤですね…![]()
しかも今日の東京は、とっても寒かったし。
それでも頑張って起きて用意した朝食は、最近の定番
『ジャンボンブランのサンドイッチ』!
ジャンボンブランはフランスのハム。
その名の通り色は白っぽい。
本当にシンプルなハムなので、質の良し悪しが
ダイレクトに出てしまうハムです。
運良く「おいしい!」と思えるジャンボンブランに出会えて、
更に運良くそのお店が、好みの厚さにカット
してくれるようなお店であれば、どうぞ「極薄」にカットしてもらう
ようオーダーしてみて下さい。
これは他の種類のハムやサラミにも言えることですが、
同じ物でも厚さによって味が全然違うんです!
(モチロン好みもありますが。。。)
ちなみに私の定番サンドイッチは、トーストしたパンに
マヨネーズと粒マスタードを塗り、ジャンボンブランを
山盛りのせて出来上がり![]()


