昨日のお土産
昨日訪問したパン名人宅で、お土産に持たせてくれたのが
カンパーニュとイングリッシュマフィン。
ただのカンパーニュじゃなくて、
生地に茹であずきを練り込み
クリームチーズと
くるみが入っているもの!
しかも打ち粉は”きな粉”を使っています。
食べるとほんのり甘くておいし~♪
こちらはイングリッシュマフィン。
よくお店で見かけるペタンと
したものじゃなくて、かなり高さが
あります。背が高いとカワイイ!!
両方とも目の前でチャチャっと作って、帰りに持たせてくれました。
私のポトフは風邪ひきで朦朧としながらの用意だったので、
きちんとした梱包をしないで持って行ったら
クタクタになるまで煮込んだカブが、食べる時には姿を消して
スープと一体化していた(><;)
そして全体的に美味しそうなルックスではなくなっていたので、
失敗かな。。。(ノ_・。)



