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プレイスマット


Shell's Dish ~東京STYLE・伊豆STYLE

 下田でのレッスンの際、食器はほとんどが開催場所である


『プティタプティ』さんのキッチンに置かれている素敵な食器を


お借りしていますが、プレイスマットやちょっとした小物などは東京から


持参することも多いです。



プレイスマットは紙製のものを使う事がほとんど。


自宅ではないので、使用したものをすぐにお洗濯もできないし


使い捨てがラクです。衛生面でも安心ですしね。


愛用しているのは『大直』さんという、和紙のお店の紙類。


和紙は色合いから質感まで本当に様々なものがあり、和洋中のメニューを


問わず、似合うものが見つかります。


大きいサイズのものをカットして使ったり、レースのような透け感があるものを


テーブルセンターのように使ったり、どのように使用するかを考えただけで


本当にワクワクです!


(使い捨てがラクと思いつつ、きれいな紙物は一度使っただけで


捨てるのはとても惜しい気持ち。。。


でもそこは生徒さんが、ご自分で使ったものを持ち帰りたいと


言って下さるので、喜んでお持ち帰りいただいています。)



普段から紙物には注目しながら過ごしているのですが、


1年半位前でしょうか。すっごく素敵な柄がプリントされている紙製の


プレイスマットに出会いました。


アメリカの『Kitchen Papers』というメーカーのもの。


プレイスマットが画用紙のように一冊にまとまっています。


他にも紙ナプキンやコースターなどがあり、とにかく柄がどれもこれも


すごく素敵♡


全部欲しいぐらいです。


今回はクリスマスレッスンに使用するため、ブルーのカトラリー柄の


プレイスマットを用意しました。


これからも、少しずつ集めて行きたいと思います!

Shell's Dish ~東京STYLE・伊豆STYLE



smile & thanks

miki koga