食器たち

　秋の引越し直後は、毎日のように宅配便が何件も何件も

届いていましたが、やっと落ち着いたと思ったら最近またよく届くように。。。

最近届く荷物は、教室用の食器や調理器具です。

食器は重いので、買うと全て配達してもらいます。

以前は、食器は絶対に白！

若しくは白地に、ポイント程度にブルーが入っているものしか

買いませんでした。

生涯そのつもりでいたのですが(大げさ？）、色々な料理をつくるように

なってくると、色や柄ものも素敵だな～と思うようになってきました。

基本はやはり白ですけどね。

同じ料理でも器や盛り方によって、全く違う表情になるのが

おもしろいところです。

味覚より先に働くのが視覚です。

まず『美味しそう』と感じてから、『美味しい』と思いたいし、

思ってもらいたいですよね。

料理は味はもちろんの事、見た目も同じ位に大切なものだと思います。

さてさて、どんどん増えていく食器たちの居場所は一体どうしましょうねぇ？？？

smile ＆ thanks

miki koga