チョコバナナマフィン

　1週間ほど前から、家にあった2本のバナナを熟成中でした。

日増しに黒くなるバナナを横目に、何にしようか悩んでいましたが

バナナブレットに決定！

胡桃を買ってきて、いざつくろうとした直前に『やっぱりマフィン！』と

気が変わり、結局バナナと胡桃の入ったチョコレートマフィンになりました(^_^;)

チョコレート味にすると甘そうな感じですが、これはバターなし、卵なし、

お砂糖控えめ、地粉使用とかなりのヘルシーバージョン。

大、中、小とつくって、今日の朝ごはんは、大1個を食べました。

もうすぐやって来るヴァレンタインデーに、こんなプレゼントも良いかも

しれませんね～♡

smile ＆ thanks

miki koga