『AIN SOPH.』

　 新宿三丁目駅を地上に出たところにある、何やら素敵そうなかわいいお店に

気付いたのは先月のこと。。。

雑貨屋さん？

カフェ？

ナチュラルコスメ系？

正解は、ヴィーガン（ベジタリアン）レストランでした！

銀座にある『AIN SOPH．』と言うお店の新宿店がオープンしたらしい。

ずっと気になりつつもなかなか行けず、やっと先日行ってきました！

こじんまりと、とてもかわいいお店。

オーダーしたのは、ランチのハヤシライスのプレート。

ヴィーガンなので、勿論お肉や乳製品等は入っていません。

今、マクロビメニューやベジタリアンメニューはとても流行っていますが、

健康には良いけどあまり美味しくないイメージや

お腹が一杯にならなそうなイメージを持っている方も、

まだまだ多いのではないでしょうか？

(ちなみにヴィーガンとは、厳格なベジタリアンのこと。)

でもこのハヤシライスを食べたら、

イメージが変わるかもしれません。

濃厚ですごくおいしい！

このソースをスパゲッティにかけたら、お肉は入ってないのに

完全なミートソースになると思います。

ランチのプレートにはデザートと、

オーガニックコーヒーor紅茶がついてきます。

今日のデザートは焼きバナナ。

帰り際にテイクアウトOKのバナナケーキを見つけました。

焼き菓子好きな私としては、興味があったので買ってみる事に。

(これも勿論、乳製品フリーのヴィーガン仕様ですよ！)

これは好き嫌いが分かれるかもしれません。

とてもしっとりとして、バナナの甘酸っぱさが一杯のケーキ。

私は好きでしたけど！

次は、また違うメニューにトライしてみたいと思います。

良いお店が出来ました♪