4月レッスン☆

　昨日と同じような写真でのスタートですが、

昨日の写真は東京の桜。

これは下田の桜。

春爛漫の伊豆です！

昨日は『中華の麺とお惣菜』がテーマ。

まずはお豆腐と野菜の炒め物。

ピリ辛甘味噌の味つけがごはんにピッタリです。

お魚の蒸し物。

黒鯛＆タラでつくりました。

仕上げに熱々のゴマ油をジャーっとかけて出来上がり！

白ゴマペーストたっぷりの坦々麺。

中華料理はにんにく、しょうががタップリ入っているので、

身体が温まりますね。

そしてデザートのマンゴープリン♪

抜けている私を生徒さん、アシスタントさんにフォローされ

今月も無事終了(^_^;)

でも今月も楽しんで頂けたようで良かった！

夕方立ち寄った須崎港は、ピンクの夕焼けでした。

伊豆へ行くとスグ「伊豆モード」に入ってしまうため、

東京に戻ってきた時は毎回、あまりの家と人の多さに

本当にウンザリしてしまいます。。。

けれどまた明日から、その人ごみの中にスッポリと

入って日常が始まるんですけどね。