シャトールミエール
両親が山梨辺りのワイナリーに行きたいと言うので
勧めたのが『シャトールミエール』。
ワインには詳しくないですし、私自身行った事もないワイナリー
ですが、写真のワイナリーオリジナルのワインヴィネガーを
よく知っていたので、勧めました!
ご覧の通り、ウェーブしたボトルがとてもセンス良く
輸入ものかと思いきや山梨のものだったので、
どんなに素敵なワイナリーかと密かに注目していたのです。
赤ワインヴィネガーは、ジンジャーやクローブ入り。
白ワインヴィネガーには、レモンバームやミントが入っています。
調味料としてだけでなく、炭酸で割ってヴィネガードリンクにも
なるんですよ。
ワイナリーに併設されているレストランが良いらしいので、
私も行ってみたいな~。


