春色のデザート

　週末は夕方から東京でも雪が舞い、

最近寒さが一層増した感がありますが、もうスグ3月！

伊豆ではすでに今月の5日から河津の桜まつりも始まっています。

来月のレッスンは初春の和食がテーマ。

デザートは、苺と桜のムースです。

少し早い春の風を感じて頂けるようなメニューになっていますよ♪