ハーブティー

　これは何でしょう？？？

　長さは1メートル以上。

ススキの葉じゃないですよ。

　これは「レモングラス」なんです！！

私はお茶が大好きです。

紅茶、緑茶、中国茶…中でも一番好きなのは、ハーブティー！

レモングラスのハーブティーが一番好きです。

爽やかな香りが何とも言えません。

普段はスーパーで売っている小さいパック詰めのものを

使いますが(スーパーのはフレッシュと言っても、

半分ドライになったようなものばかりですけどね。）、

これは下田の『プティタプティ』の中村先生のお庭で採れたもの。

レモングラスが好きだと言ったら、

帰りにどっさりと持たせて下さいました。

こんな大量なレモングラス！

なんて贅沢なんでしょう～！！！

本当にフレッシュで、すっっごい良い香り。

レモングラスにお湯を注いだ途端、部屋中が良い香りに包まれます。

たっぷりピッチャーに淹れて、冷たくしてゴクゴクと

飲んでいます。

レモングラスはドライにして保存しておくより、

冷凍保存した方が香りも抜けなくていいそうです。

飲む度に、『シアワセ～』と思う味！