旅(2) | shell-tm 貝の小部屋
熊本市内で。
ラーメン店

11時オープンですが、椅子に数人の
待ち人が。

メニューいろいろ有りましたが、
シンプルに普通のラーメンを注文。

なんと、なつかしい味で満足でした。
店を出る時は行列が出来ていました。
翌日、車で佐賀県、呼子に。
イカが有名ですが、もう一つ「Qサバ」
(キューさば)があるとか?
養殖のサバですが、今まで食べたこと
ない食感でトロっとして美味しかった。
血合いの部分も美味しく頂きました。

もちろん、イカも頂きました。
何切れか食べてしまった写真です。
忘れるんですね。

ゲソは、もちろんテンプラに。

