古謝そば

以前から気になっていた「古謝そば」

ここは、いつも行列の店。

11時開店行ってみることに。開店前に、

もう20人近くの人。

なかみそばセットを注文。

冷たい冬瓜の煮たもの。椎茸の香りが本

当に良く美味しかった。

もずくの酢の具合がちょうどいい。

なかみそばも美味しかった。

じゅーしいもやさしい味付け。

そば単品でいうと、いろんなそばを食べ

てきているので特別にとは思わなかっ

た。でも、セットのバランスはいい。

美味しかったですね。