塩麹を使ってばんごはん~旦那っち あっさり食べたい~と言うので ワサビたっぷり入れた ざるそば 塩麹でつけた大根葉っぱ 卵豆腐 餅ポテト揚げ 塩麹豚肉野菜炒め 豚肉に塩麹もみもみして お野菜と炒めて 香りづけにお醤油で仕上げ~ これ かなり美味しかったです(´ψψ`)