夜中なのに・・・すじ肉でカレーを作成中~(^-^)
お肉屋さんで貰った 牛脂で 玉葱飴色になるまで 炒めまくりました~

すじ肉カレー 実家ママちゃんの特製なんですが 旦那っち もう このすじ肉カレーしか食べません(*^_^*)

ブイヨンもしっかり入れて 隠し味に お砂糖少々・・・これで ピリッと辛口のカレーが出来上がります(^O^)/

今から しっかり煮込んでいきま~す

さぁ ご飯にかけるか ナンを焼いて食べるか・・・迷うところです(^-^;

煮崩れたジャガイモが好きな旦那っちの為に 奮発して めちゃいいジャガイモ入れてみました(^-^)

頑張りま~すp(^^)q