こんばんは
Rialto(リアルト)です。
スーパーで 春らしい食材を見つけました![]()
鯵の開き が 春
仕様に
桜葉干し
鯵に 桜の葉っぱをつけて干している
もので
なんだか 春っぽくて 買っちゃいました
鯵と鯛が 売っていて 鯵より鯛の方が
桜と合いそうだったのですが。。。
鯵
3枚入り
鯛
2枚入り
Rialto家族
3人暮らし
鯵 購入
です。
早速 焼いて 食べてみたところ。。。
桜の香りがする 鯵
新鮮でした![]()
。。。でも Rialto的には
やっぱり 鯵は 鯵の素材を味わいたいなぁ
と
思ってしまいます
