こんにちは
Ｒｉａｌｔｏ(リアルト)です。
時系列がごちゃごちゃですが・・・
昨日のお昼は
ご近所の絶品お蕎麦を戴きました
こちらのお蕎麦屋さん。
11時半～14時半頃までのランチ営業のみ
の
売り切れ御免の こだわり手打ちお蕎麦屋さんです
付きだし代わり
の揚げ蕎麦
の後は
おろし天ざる
揚物苦手めなＲｉａｌｔｏですが、
こちらの天ぷらは衣が薄くてぱりぱり
大好きです
そして、綺麗な桜色の辛味大根
程よい辛さで、さっぱりいただけます
細めでコシのある十割蕎麦は 勿論 美味
〆は勿論、蕎麦茶をずずっといただき
日本人に生まれてよかったぁ～
と感謝です
究極に時間がなく、５分そこそこ
で準備していただき、
食べるのも１０分程度という、忙しない昼食でしたが、
最高に美味しいお蕎麦をいただけました
乾さん美味しいお蕎麦、本当に有難うございました