田舎のおじぃちゃんから 保存食をいただきました 
仕事先の皆さんにも 1人～２人分に分け配っています 
切干大根 と かきもち 
「わぁ！なつかしい～♪ 昔、母が作っていたのを思い出すわ
私も手伝っていたけれど、大根をじゃばらに切るのが難しかったの」
「何よりも嬉しい 
年寄りはこの味が忘れられないのよ～」
「昔はどこの家でも お正月に余った餅を かき餅にしたのよね～」
田舎暮らしが作る 素朴でやさしい味や生活の知恵
皆さんの心にあった なつかしい思い出がたくさん聞けました
