今日は「さつまいもの日」

本日10月13日は「さつまいもの日」です

10月13日の「さつまいもの日」については、以前にもこのブログで紹介しましたが、埼玉県川越市の川越いも友の会が制定したものです。

川越は江戸からの距離が十三里ということから、「九里（栗）よりうまい十三里（川越の芋のこと）」と言ったとかで、さつま芋の旬である10月の13日を「さつまいもの日」としたようです

さつま芋といえば、現在Sheilaでは

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今は、年中手に入り、いつでも食べることができるさつま芋ですが、せっかくなら旬の時期にいっぱい食べたいですね。

そのままでも美味しいさつま芋で作るお菓子は、間違いない美味しさです

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