今日はお芋さんのおかゆを作ってみました～
材料：
さつまいも、じゃがいも、にんじん、ごはん、かつおぶし
作り方：
さつまいも、ジャガイモは角切りに、にんじんは細かくみじん切りにしておく。
お芋とにんじんを鍋に入れ柔らかくなるまで煮たら、ご飯を加えてとろみが出るまで煮込む
仕上げに鰹節を混ぜてできあがり
かぼちゃとさつまいもの味噌汁
スパムとブロッコリー、アスパラのスクランブルエッグ
グリル野菜のオープンサンド
が私のメニューでした♪
味噌汁は味をつける前に取り出しておきます
スクランブルエッグはスパム以外を炒めて卵液に味をつけずに炒めます
オープンサンドは材料を細かく切り、マヨネーズをかけません
スープは
かぼちゃ、さつまいも、キャベツです
（人用は玉ねぎも入れて、だしと味噌を入れます）
スクランブルエッグは
ブロッコリーとアスパラを軽く下ゆでしてからオリーブオイルを熱したフライパンで炒めます。
ボウルに卵を溶きほぐし牛乳を入れ混ぜて一気にフライパンに入れて炒めます
（人用は食べやすい大きさに切ったスパムを炒めてから玉ねぎと野菜を入れて卵液は塩コショウを加えて炒めます）
オープンサンドは
パプリカ、きゅうり（ズッキーニ）、トマト、アボカドが入ってます
トマト以外をグリルします
パンは軽くトーストしておきます。
（人用はグリルする野菜に塩コショウします。トーストはマーガリンを薄く塗っておく。仕上げにマヨをかけます。バジルソースをかけてもおいしいですよ♪）
今日は道の駅めぐりをしてみました♪
お野菜たくさん買い込んじゃいました～！
たくさんお野菜をたべなくちゃ！
今日もさむ～い一日でした
なので、あったかになるごはんを作りました★
かぼちゃとにんじんの煮込みうどん
材料：かぼちゃ、にんじん、うどん、わかめ（乾燥）、ショウガ、白菜
作り方
かぼちゃはレンジで柔らかくしておく。わかめは戻しておく
柔らかくなったかぼちゃを鍋に入れお水を入れて煮ながらつぶす
つぶせたら、ニンジンを皮ごとすりおろして煮る。
白菜は食べやすい大きさに切り、鍋に入れて煮込む。
うどんも細かく切ったほうが食べやすいので細かく切って煮込む。
わかめは水気を切ってみじん切りにしてから煮込む。
ショウガをすりおろしたら完成
かぼちゃも、にんじんもβカロテンが豊富なので、肝臓が弱い子にオススメです！
わかめなどの海藻類は要らないものを体外に排出してくれるので、ドンドンあげちゃいましょう！
１３日は朝から雨が降っていて、ギリギリオープンまでにはあがってくれて閉店までには道も乾いてきてくれましたｖｖ
そして、今日はやっと先日買ったリードフックを取り付けました！
真ん中のタイルにはコッカーの絵があって、木製ですよ♪ちゃんと取り付けよう部品も付いてました☆
でも説明書は英語・・・。
おとぉさぁ～ん！
…
結果。
お父さんにつけてもらいました（笑）
そして、昨日はＰｅｔ Ｃare Ｓｔａｔｉｏｎの赤坂さんにプレゼントを頂きましたぁ～♪
じゃぁぁぁぁぁぁぁん！
ちょこっと冷凍庫ですよ♪
これで、販売できるおやつの数も増えますね！
赤坂さん、ありがと
ドンキーでどっさり食べてね！
１３日はゴールデン・Ｒの野村ななちゃんのお誕生日でした～♫
おめでとぉ～！！
ご予約いただいたバースデーケーキですよ
クリームはかぼちゃのクリームです★
おいしそうに食べてる写真を送ってくださいましたぁ～！
ペロリンって食べちゃったみたいです♪
昨日、ディオさんに行ったら３号館でクラフトセールがやっていて、布地もこまごました用品もお安くドドーンと並んでいたので、思わずたくさん買っちゃいました～（照）
そして、まずはアリエルのリードをさっそく昨日作ってみました～☆
今日はカラーを作りましたよ～！
リードは簡単だったんですが、首輪はん？これはどうやって？？というようなところもあって既製品とにらめっこしてましたが、無事完成！
よく子供にかばんを作ったりするときの持ち手になるテープ（？）を利用しましたよ～♪
アーサー達のも用意はしてあるので、またちょこちょこっと時間を見つけて作ろうと思いまぁす＾＾
写真はまだとれてませぇん（汗）
先日お話させていただいておりましたクリスマス限定のクッキー♪
やっと写真が撮れましたぁ～！！
ツリーだけの単品とセットの２種類ご用意しておりますよ～♪
今日はセットをアップしちゃいますね～★
写真をキレイに撮る技術がなく見にくくてゴメンナサイ
星さんとスノーマンさん、ツリーさんにメッセージクッキー☆
それぞれ味が違うんですよ♪
しかも、それぞれ包装してあるので、ゆっくり食べていただけちゃいます！
（メッセージは２つに分けて包装しております）
そして、みなさま、気付かれましたか？？
そうなんです！
この☆、ツリー、スノーマンの３つは３Ｄクッキーなんですよぉ！！
一応ちゃんと立ったりします（笑）
でも、スノーマンはバランスが難しいですよ（笑）
包装のシール部分が底にあるので、それが原因でたてないこともありますが・・・。
出していただければちゃんと「たっち」できます！（笑）
ぜひわんちゃんへのクリスマスプレゼントに
クリスマスディナーのデザートに
もちろん、いつものおやつに、ごほうびにいかがでしょうか～
まだ１１月なのに、もうクリスマス！？と思われる方もいらっしゃるかもしれません～
でも、ＳＨＥＦ ＡＲＴＨＵＲのクリスマスはすぐソコまで来ておりますよ～！！
今日はクリスマス限定のクッキーを焼きあげました！
アイシングでデコレーション♪
このアイシングがまだ完全に固まっていないので、今回はまだ写真を撮れませぇん～（焦）
でも、とってもカワイく、おいしく仕上がってますのでお楽しみに
さてさて、クリスマスと言えば、ケーキ
！！ですよね！
ＳＨＥＦ ＡＲＴＨＵＲのケーキもクリスマスの予約を受け付けております♪
何種類かご用意しておりますよ～♪
まだ写真が撮れていないものもありますが・・・（焦）
ガンバリマス！
今、クリスマスのお話をさせていただいておりますが、私の頭の中では、クリスマスを飛び越えてもうお正月まで行っております（汗）
そうです、おせち☆
来年はどんなものにしようか机の上にはメモが散乱しております
去年はてんこ盛りに作りすぎたな～と思っていたんですが、４匹いると、あっという間でした（笑）
作っていて楽しかったのは伊達巻とかまぼこ、錦玉子でした！
見た目にキレイだったのは、お野菜のゼリー寄せでしょうか～
お野菜は大根、ニンジンで、型で抜いて柔らかく煮たものをおだしのゼリーで固めたものです♪
ニンジンは祖父が作った金時ニンジンでとっても赤い色が鮮やかなニンジンさんでした！
もちろん今年も作ってもらう予定です☆
ただ、去年つくったおせちのレシピが行方不明です・・・。
ちょっと焦ります・・・
あれとこれと～・・・あと何入れてたっけ？？
というような感じですね。ハハハ
ぼや～っとは覚えているんですけどねぇ。
レシピまでは覚えていなかったので、悩んでます・・・。
買物リストは残ってるんですけどね（笑）
今日はハマチがとってもお得でした♪
なので、ちょっぴりリッチなｄディナープレートです
一番上のは「ハマチ」の刺身♪
でも一応雑菌が怖いので湯通ししました～
緑のはブロッコリースプラウト★
とってもカラダに良いのです～
おにぎりは白すりゴマをまぶしたものとしらすをまぶしたものです♪
ゴマはすってからあげないと、殻が硬くて消化にしにくいのですってからあげてくださいね～
下にはサラダの代わりに大根のツマにしたものがひいてあります～
大根は本当はおろしにしたほうが吸収が良いいそうです～
でもおろしてすぐにあげないと、酵素が消えちゃうみたいです
あとはデザートに梨とリンゴです
旬のものを食べるのはとっても良いといわれています
今日は旬のお魚の鮭を使った超！簡単ごはんです
（ドッグフードにトッピングするか、お野菜を入れていただけると栄養バランスばっちりです★）
鮭のクリームリゾット
材料
生鮭、雑穀ごはん、牛乳（乳糖カットのもの）または豆乳、粉チーズ
作り方
鍋にお湯を沸かしごはんを入れます
ざるに鮭を入れて鍋に浸して火が通ったらざるごと取り出し、鮭をほぐしながら骨を取り除きます
ほぐした鮭を鍋に戻したら牛乳を加えとろみがでるまで煮込みます。
器にもったら粉チーズをふりかけて完成
今日は午前中、雨が降っていて足元が悪い中、わざわざ来てくださりありがとうございました★
雨もどうなることかと思っておりましたが、２：３０のオープンまでにはあがってくれて一安心でした。
さて、来月、１１月は１３日と３０日が開催日になります♪
１１月からはクリスマスクッキーを販売いたします！
かなりビッグサイズなクリスマス限定クッキーお楽しみに♪
（ビッグサイズでも、柔らかめのクッキーにいたしますので、小さく割って頂ければちぃさなワンコにも食べていただけますよ～★）
そしてクリスマスケーキも受付中です★
サンプルの写真をご用意しておりますので、お気軽にお問い合わせく ださいませ❤