牛しま教訓こんばんは今日は教訓を得た牛しまでキムチチゲ作ろうと思ってねキムチは炒めると美味しくなるから一緒に牛しまも炒めたんよそしたらそしたら脂身のところがかなーりすり減っちゃって鍋が出来た頃にはコリコリした皮っぽい部分しかなくなっててなーんかな〜〜これは炒めないでそのまま水にドボンした方が数倍美味しいふむちょっと残念次回気をつけようばいばい