手に入ったので早速頂いてみました
アボガドトマトのカプレーゼにしてみました
ブラータチーズすごく美味しい
モッツァレラの皮に生クリームとチーズが入ってるから
(雪見だいふくみたいなイメージ)
)チーズ独特のツンとする感じがなく
むしろなめらかとゆうか甘いとゆうか
まぁ味はほとんどないんだけどねw
とにかく美味しい
これは食べる直前に
常温に戻した方が中身とろっとしていいかも
もっかい食べたいブラータチーズ
見かけたらぜひ食べてみてね
オススメです
ばいばい
幻のチーズと言われるブラータチーズ
