身体の調子はほぼ万全なんだけど、まだ時々咳が出るので周囲の人を怖がらせたくないのとなぜかまだ酒飲むぜ、
という気分になれない私は出かけたくなかったんだけど…。
主人ちびが2人で外食したいと駄々をこねたので週末しぶしぶ出かけたの。
結果、連れ出してくれてありがとう、ちび！
咳も奇跡のように外ではひとつも出ず。
そして、ずっと行きたいねと言いつつ
訪れたことのなかったここ、いきなりちび家お気に入り認定！♥
The Perch Brewery (→★)
チャンドラーのダウンタウン。
ブリュワリー（ビール醸造所）なのに
熱帯の鳥さんたちの保護施設も兼ねてるの。
お店の名前もそれにちなんでパーチ (perch：止まり木）。
入口はこんな感じ。
一歩中に入ると広々としたパティオ、
お店の中の席があって、そして21歳以上限定のルーフトップ・バーもある。
私たちは即決でルーフトップへ。
大人の社交場。(古。)
ちびは、IPA、私はスタウト。
(結局飲んでる)
鳥さんを模したデザインのフェンスやグラスが可愛い。
そして、期待してなかったからびっくりの美味しいフード。
撮り方が下手なのでおいしく見えない
ですが…。
メキシコ料理の定番、タマーレ。
トウモロコシの皮に包んでないけど。
私はあまり好きじゃないんだけど、
バーテンダーさん一押しでちびが
オーダー。
私は味見させてもらったんだけど、
味わい深くて、辛さもちょうどよくて
美味しかったの！😋
私はサーモン。
これも、外側カリっと、中はふんわり
で付け合せのレモンバターのサコタッシュがいい感じ。
バンドは木曜から週末までの夜、日曜はお昼に入るそうです。私たちは聴き逃しました。
屋上は昨日は全然暑くなくて、
そよ風も吹いていて最高でした。
特に混んでもいなかったので、
バンドなくてもいいなら日曜の夕方がお勧めかも。
下は、鳥さんたちが合唱する異空間。
店内も興味あるけど、外はかなり
鳴き声で騒がしいかも。
また絶対近いうちに行く！