照り焼きサーモン

昨日の夕飯は

トマト＆バジルのブルスケッタと照り焼きサーモン。

付け合せはシュガー・スナップ・ピーだけ。アメリカのほうが割高。だから買い控えてはいるものの

たまにどうしても食べたくなる。ゆでたては甘くておいしい。

サーモンは、どうも『実に白いご飯に合う味』に仕上がってしまった。次回はご飯と一緒にしよう。

ワインはシャルドネ。これVintage終わりってことで、40%引きだったの！はちみつの感じ濃厚。

サーモンとも合って、おいしくいただけました。 やすうま。