胡瓜の佃煮 いつものお店に買い物にでかけた。 買う予定は無かったが、胡瓜が半額になっていた。 それで、胡瓜の佃煮を作ろうと買ってきました。 計ったら2キロもありました。 出来上がった胡瓜の佃煮を、大小に分けて袋詰めを しました。 大きいほうはユーパックで友達に送ることにします。 小さい袋詰めは、冷凍にしておきながら、ご飯の お供で食べます。 しばらくは手間なしでおかずが一品あります。