東京にいた時は思っても見なかったが、こちらに来てから
お店に並んでいる柿を見たら干し柿を作ってみたくなり
数個買って来た。
まあまあの出来かな！
5K入りの柿を1袋、重かった。 茶色くなるまで干し、ラップで包み冷凍をしている。
中身は柔らかです。
とても甘くておいしく出来ました。大満足！
パソコンが使えなった、昨年の日々の事を時々書いていきます。
よろしくお願いいたします。